Martin & Martina Mair – Mair’s Beerengarten

Rietz

Ob Himbeeren, Erdbeeren, Brombeeren oder Marillen, nur handverlesene Früchte kommen in die köstlichen Eissorten, die im Talmarkt serviert werden. Als neuen Lieferanten konnten wir die Familie Mair aus Rietz gewinnen, die sich schon über 20 Jahre mit dem Beerenanbau beschäftigt. Fremde Aroma- und Farbstoffe sind absolut tabu, vielmehr setzt der bäuerliche Familienbetrieb auf den Anbau in den eigenen Obstgärten sowie die sorgfältige Verarbeitung direkt am Hof. Die neuen Eissorten sind die Basis für unsere Milkshakes und die kreativen Eisbecher, die die Eiszeit im Talmarkt einläuten.

Fruchteis

Brombeeren für die Eisproduktion

Mair’s Beerengarten

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Apfelchips
Brot und Gebäck
Dinkelspelzkissen
eingelegtes Gemüse
Essig und Öl
Felle
Fichten- Löwenzahnsirup
Filzwaren
Gestricktes und 
Gehäckeltes

Fruchtaufstriche
Geräucherte Waren
Geräuchte Forelle
Frische Forelle

Getreide
Glaswaren
Holzwaren
Honig
Kekse/Kerzen

Kirschkernkissen
Knödel und Schlipfkrapfen
Kräuterprodukte
Liköre

Milchprodukte von Kuh
Nationalparkbücher
Obst und Gemüse
Säfte
Sirup

Schnaps
Seifen
Suppen
Tee
Tinkturen
Wein
Wildprodukte im Glas
Zirbenkissen
Ziegen- und Schaf-Frischkäse